R. Rodriguez Espinoza, J. F. Rivero Méndez, and J. L. Mendoza Bobadilla , Trans., “Evaluación de colorantes sintéticos en bebidas comercializadas en la ciudad de Trujillo en el periodo 2018 - 2019”, Alpha Centauri, vol. 2, no. 3, pp. 124–139, Sep. 2021, doi: 10.47422/ac.v2i3.46.